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HOW TO ENJOY

パフェそれぞれに、おすすめのおいしい食べ方があります
ぜひお試しください。

 

東京ティラミス × SAKE

冷凍庫から出してすぐは上の層が硬いため、常温で少しの間お待ちください。スプーンが通るようになったら食べごろのサイン!最初にほろ酔いジュレを少しをかけてマスカルポーネと日本酒の香りの調和を味わってみてください。パフェに隙間ができたら残りのジュレを加え、エスプレッソやアイスクリームと組み合わせて上品な香りをお楽しみください。

キャラメルりんご × BRANDY

冷凍庫から出してすぐも美味しいですが、上のキャラメルりんごの層がキラキラ溶け出した時が一番の食べ頃。最初はそのまま、中盤ビスキュイの層あたりからジュレをかけて食べるのがオススメです。

 

ミルクストロベリー × GIN

冷凍庫から出してすぐも美味しいですが、真ん中の層くらいまでスッとスプーンが入るくらいになった時が一番の食べ頃。ほろ酔いジュレを少し加えて食べ始めてください。ごろごろイチゴの入ったコンポートとカスタード、クランブルに、たっぷりのジュレをかけて、スプーンで潰しながら食べるのがオススメです。

 

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